{"product_id":"schwarzer-knoblauch","title":"Schwarzer Knoblauch Gereifter Knoblauch","description":"\u003ch2\u003eFermentierte Knoblauchknolle aus Spanien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnser Schwarzer Knoblauch wird aus frischem Knoblauch hergestellt und durch eine schonende Fermentation veredelt. Während dieses natürlichen Reifeprozesses entwickelt die Knoblauchknolle ihre charakteristische dunkle Farbe, eine weiche Konsistenz und ihren einzigartigen Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie einzelnen Zehen überzeugen mit einem mild-süßlichen Aroma, feinen Umami-Noten und einer angenehmen Tiefe. Im Gegensatz zu frischem Knoblauch ist Schwarzer Knoblauch deutlich milder und besitzt kaum die typische Schärfe. Dadurch eignet er sich hervorragend für die kreative Küche und besondere Genussmomente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVorteile auf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGanze fermentierte Knoblauchknolle aus Spanien\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMild-süßlicher Geschmack mit Umami-Aroma\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eWeiche und zarte Konsistenz\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSofort verzehrfertig\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eVielseitig verwendbar\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePremium-Feinkost für besondere Gerichte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSchwarzer Knoblauch passt hervorragend zu Pasta, Risotto, Fleisch- und Fischgerichten sowie Gemüse. Auch Dips, Dressings, Saucen und Marinaden erhalten durch die fermentierten Knoblauchzehen eine besondere geschmackliche Tiefe. Pur auf geröstetem Brot oder als Bestandteil von Antipasti sorgt er ebenfalls für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas ist Schwarzer Knoblauch?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSchwarzer Knoblauch entsteht durch die kontrollierte Fermentation frischer Knoblauchknollen. Dabei verändern sich Farbe, Konsistenz und Geschmack auf natürliche Weise. Die Zehen werden weich, dunkel und entwickeln ihr charakteristisches Aroma mit süßlichen, leicht fruchtigen und würzigen Noten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBesondere Feinkost mit Charakter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit seinem einzigartigen Geschmack und seiner vielseitigen Verwendbarkeit zählt Schwarzer Knoblauch zu den beliebtesten Feinkostspezialitäten der modernen Küche. Wer neue Aromen entdecken und seine Gerichte auf besondere Weise verfeinern möchte, findet in dieser fermentierten Knoblauchknolle eine außergewöhnliche Delikatesse.\u003c\/p\u003e","brand":"Feinkost Genuss","offers":[{"title":"2 Knollen","offer_id":58097685660032,"sku":"KG95020","price":5.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 Knollen","offer_id":58097685692800,"sku":"KG95021","price":7.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0982\/6559\/6288\/files\/schwarzer-knoblauch-knollen-produkt_1.jpg?v=1778920490","url":"https:\/\/www.feinkost-genuss.de\/products\/schwarzer-knoblauch","provider":"Feinkost Genuss","version":"1.0","type":"link"}