Balsamico-Essig P.X. Solera

Balsamico-Essig P.X. Solera

Weich, rund und intensiv aromatisch. Dieser hochwertige Balsamico wird aus der Pedro-Ximénez-Traube gewonnen und reift  in Eichenfässern nach der traditionellen Solera-Methode.

Das Ergebnis: ein harmonischer Essig mit feiner Süße, ausgewogener Säure und tiefer Aromatik.

So verwendest du ihn

• für Dressings und frische Salate
• zu Fleisch- und Schmorgerichten
• für Marinaden und Saucen
• auch zu Obst und süß-herzhaften Kombinationen

Warum du ihn lieben wirst

Die sonnengetrocknete Pedro-Ximénez-Traube sorgt für natürliche Süße mit Noten von Rosinen, Honig, Karamell und Trockenfrüchten.

Reifung in Eichenfässern verleihen ihm besondere Weichheit und Tiefe – ohne Zusatzstoffe.

Mehr als nur Balsamico

Ein vielseitiger Premium-Essig für alle, die ihren Gerichten mehr Charakter und spanische Essigtradition verleihen möchten.