Olivenöl & Oliven

Spanien zählt zu den bedeutendsten Olivenöl-Anbauregionen der Welt – und genau von dort stammen unsere kaltgepressten Olivenöle und handverlesenen Oliven. In dieser Kategorie findest du natives Olivenöl extra aus der Picual-Olive, bekannt für sein kräftiges, leicht pfeffriges Aroma, sowie Cacereña-Oliven, eine spanische Spezialität mit festem Biss und intensivem Geschmack.

Kaltgepresstes Olivenöl behält im Gegensatz zu industriell raffinierten Ölen seine natürlichen Aromastoffe, Polyphenole und den charakteristischen fruchtig-würzigen Geschmack. Es eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Salaten, zum Anbraten bei niedrigen Temperaturen oder einfach pur mit frischem Brot.

Die Oliven werden traditionell eingelegt und behalten dadurch ihre natürliche Textur und ihr volles Aroma – perfekt als Antipasti, zum Snacken oder als Zutat in mediterranen Gerichten. Beide Produkte stehen für die Qualität und Handwerkskunst, die spanische Feinkost auszeichnet.