Knoblauch Spezialitäten

Neben dem fermentierten schwarzen Knoblauch bieten wir eine Auswahl an Knoblauch-Spezialitäten für alle, die den kräftigen, würzigen Charakter von geröstetem und verarbeitetem Knoblauch schätzen. Von knusprigen Knoblauchchips als Topping für Salate und Suppen über fein gehackten Röstknoblauch bis hin zu praktischem Knoblauchpulver – hier findest du Zutaten, die jedem Gericht sofort mehr Tiefe geben.

Im Gegensatz zum milden schwarzen Knoblauch behalten diese Produkte den vollen, klassischen Knoblauchgeschmack, oft verstärkt durch schonendes Rösten, das zusätzliche Röstaromen freisetzt. Ideal für alle, die Knoblauch bewusst als dominante Geschmacksnote einsetzen möchten – etwa in mediterranen Gerichten, Marinaden, Dips oder als würzige Krönung auf Pizza und Flammkuchen.

Alle Produkte dieser Kategorie stammen aus sorgfältiger Verarbeitung ausgewählter Knoblauchknollen und sind ohne unnötige Zusatzstoffe hergestellt – reine, konzentrierte Würze für die Küche.